1.「教育」

我們有責任和義務教育消費者飲食觀念，以真正的好食物，扭轉大眾對「美味」和「新鮮」錯誤的觀念。

我們有責任和義務讓良幣驅逐劣幣，杜絕非專業或劣質廠商以低成本圖謀私己利益。

2.「把關」

我們堅持下一代也能吃到「好」食物。

從農場到餐桌、從食材到產品包裝、從生產製造到汙水處理、從消費者到環境友善，都是企業家所該層層把關的！

3.「愛別人如同自己」

給別人的，一定是我們自己也安心的，零添加防腐劑和人工化學香料，絕對安全的食材來源，是我們最起碼的標準。